Dumbo- ում ուտելու, խմելու և գնումներ կատարելու դիզայների ուղեցույցը

Dumbo- ի խորհրդանշական ժամացույցի աշտարակի շենքը ( տուն փողային տեսակների, ինչպես Օլիվիա Պալերմոն ) անցյալ տարի իր 15 միլիոն դոլար արժողությամբ պենտհաուսի վաճառքով զբաղվող ժամանակը, որը թաղամասի պատմության մեջ ամենաբարձր գինն էր համատիրության համար ՝ bada bing, bada Բրուքլին ,

Նույնիսկ շուկայից դուրս գտնվող իր գավաթային բնակարանով, ափամերձ հարևանն ունի մի քանի տպավորիչ նորամուտ գործերում. «Թևը», որը կանանց միակ աշխատանքային / սոցիալական տարածքն է, այս ամիս կբացվի հնաոճ ժապավենի գործարանում, և Soho House Dumbo- ն շուտով կգործի քաղաքացիական պատերազմի դարաշրջանի շենքի վրա, որը ժամանակին վերամշակում էր տապակած սուրճի հատիկները: Իսկապես, Dumbo– ի արդյունաբերական, կրկնակի բարձրությամբ տարածքները ճիշտ չափն են մեծ անհատականություն ունեցող ընկերությունների համար: Վերցրեք մի բաժակ գինի Celestine- ում և վայելեք տեսարանները:Դանիել Կրիգեր

Անշուշտ բաղձալի ջրատարի հետևանքն այն է, որ այն արագ չորանա: Dumbo- ին միանալով խելագար շտապին `զույգ դիզայներներ են, որոնք պատասխանատու են բոնաֆիդների համար, ինչպիսիք են Russ & Daughters- ը, Lilia- ն և Grand Army- ի բարը, վերջերս բացեցին մի հոդակապ, որը, նրանց կարծիքով, թույլ է տալիս Dumbo- ն փայլել ամեն ինչ ինքնուրույն: Նիկո Արզեն և Մեթյու Մեդին ՝ հարևանության ջրամբարի Celestine ռեստորանի դիզայներները, նախագծեցին տարածքը հենց դեկորացիայի շուրջ, այլ ոչ թե առատ տեսարանը. Նրանց նպատակն էր որևէ դամբոյի մի կտոր գրավել ՝ առանց նսեմացնելու ջրի տեսանկյունից:

Այսպիսով, բնականաբար, մենք օգտվեցինք տաղանդավոր թիմից ՝ Բրուքլինի հարևանության պահի վերաբերյալ իրենց հեռանկարը ստանալու համար: Ահա նրանց ընտրությունները, թե որտեղ ուտել, խմել և գնումներ կատարել Դամբոյում:

Որտեղ սկսել (և խորտակել)

Ես կասեի ՝ Դամբոյին մոտենալու իդեալական ձևը Արևելքից Արևմուտք է, ասում է Արզեն: Սկսեք ամբողջ ճանապարհը Բրուքլինի նավատորմի բակի եզրին ՝ խմելու ժամին Քինգս շրջանի թորման գործարան , Արգելքից ի վեր իր տեսակի մեջ առաջինը բացվեց NYC- ում, այս թորման գործարանն իրականում հարևանությամբ չէ (այն գտնվում է Բրուքլինի ծովային բակում), բայց դա առաջին նախագիծն է, որն իրականում Արզեին և Մադդիին տարավ Դամբոյի տարածք, խմիչքի համտեսման սենյակը տարիներ առաջ: Լուսնի կամ բուրբոնի մի կտոր կուլտուրան միջոց է արագ ցերեկային զբոսանք սկսելու համար, և հին ժամանակի, սրահի նման համտեսող սենյակը տոն է հաղորդում առաջիկա նորաձեւ օրվա համար:

Ինչ անել

Dumbo- ի արևելյան կողմը ՝ դեպի Քացախ բլուրը դեպի Bridge St- ից մինչև Navy Yard, շատ գրավիչ է, հատկապես Con Edison գործարանի շրջակայքի ճանապարհները, նշում է Արզեն: Փողոցները միշտ դատարկ են, և դա իրեն լքված քաղաքի պես է զգում. Քայլեք դեպի Արևմուտք Waterրի փողոցի երկայնքով դեպի Դամբոյի խիտ տարածքը, և ճանապարհին Դամասկոսի հացաբուլկեղենը (որն այստեղ թխում է 1979 թվականից) զբոսանքը լցնում է թարմ հացի նոտաներով: Փողոցի երկայնքով 19-րդ դարի բելգիական բլոկները հարթում են անցյալի ճանապարհը Վալրոնա , շոկոլադե պատրաստման դպրոց, դեպի աշխույժ խաչմերուկը, որտեղ ayեյի փողոցից ներքև հյուսիսային տեսարանները լայն բացվում են դեպի Իսթ գետ:

Թարմացնելով տեսարանը ՝ Streetոն Սթրիթ Պարկը, ջրի երեսպատման զբոսայգու նոր հողամաս, որը միանում է վերափոխվածին Բրուքլին Բրիջ Պարկ , նստում է East East գետի ոլորանում: Մեզ շատ դուր է գալիս այն, ինչ քաղաքն արեց այգու հետ `տնկելով բնիկ բույսեր և թույլ տալով, որ նրանք ազատ աճեն, ասում է Արզեն: Դա միանգամայն նոր տեսարան է, որը տարածվել է ջրամբարի վերակենդանացման շրջանակներում, որտեղ հեծանվորդները հետիոտնային փոքրիկ կամուրջներով պեդալով անցնում են մակընթացային աղի ճահճի վրա, և ամբողջ փարթամ դասավորությունը վերականգնում է Մանհեթենի կամրջի փխրուն տեսքը 13,000 քմ մակերեսով սիզամարգից: ,

Merերմ ամիսներին Մեդին և Արզեն խորհուրդ են տալիս Մոնհեթենի կամրջի տակ գտնվող բհլաքապատել (որը, անգրագետների համար, ժայռամագլցման տեսակ է): DUMBO Բոուլդերս , Պատահում է, որ դա Հյուսիսային Ամերիկայի ամենամեծ բացօթյա բոուլդարական հաստատությունն է: Ավելի լավ Jane's Carousel անպարտելի է: ասում է Արզեն 1922 թվին պտտվող կառքերի և ձիերի մասին, որոնց վերականգնումը տասնամյակներ է պահանջվել և այժմ հմայել է ջրի երեսը Jeanան Նուվելի նախագծած թափանցիկ խորանարդի ներսից:

Որտեղ գնել

Սմեք Մելլոն , հարևանության բազմաթիվ արվեստի պատկերասրահներից մեկը, շահույթ չհետապնդող կազմակերպություն է ՝ 12,000 քառակուսի ոտնաչափ ոտնաչափ պատմական կաթսայատան բազմալեզու տարածություններով: Դա հիանալի վայր է երիտասարդ, զարգացող և անհասկանալի արվեստագետների համար, ասում է Արզեն: Մենք այնտեղ արտոնություն ունեինք մեկ անգամ ցուցադրելու: Կազմակերպությունը խթանում է այդ անճանաչելի արվեստագետներին, հատկապես կանանց, ցուցադրելով իրենց աշխատանքը 3500 ոտնաչափ առաստաղներով ճախրող 5000 քմ մակերեսով ցուցահանդեսում:

Empire խանութներ Միևնույն ժամանակ, Դումբոյի բնակիչների համար խարիսխ է ՝ անկախ նրանից ՝ նրանք բնակվում են կամ աշխատում են այդ տարածքում: Onceամանակին աղացած սուրճի պես աղյուսի պահեստային տարածք, 19-րդ դարի շենքը վերակենդանացվել է և այժմ աշխատանքային համալիր է: Դա հզոր համատեղ, գրասենյակային տարածք է նորաստեղծ ընկերությունների համար, բացի սրճարաններից և բուտիկներից մինչև West Elm- ի առաջատար տեսարժան վայրերը և Բրուքլինի պատմական ընկերության բոլորովին նոր, ինտերակտիվ ֆորպոստը: Շենքի հարավային հատվածում Արզեն խորհուրդ է տալիս վայր ընկնել Լեգենդ մեքենաների ընկերություն , երբ ստորգետնյա ցուցասրահում ներկայացված է տպավորիչ զանգված ՝ 80-ականների և 90-ականների սպորտային մեքենաներ. վերցրու 1987 թվականի Porsche 911 Turbo շրթներկի կարմիր գույնով, եթե կարող ես:

Ինչ վերաբերում է ոճի ընտրություններին, Arze- ն և Maddy- ն հավատարիմ են մնում իրենց արևելյան մտածելակերպին Shibui ճապոնական հնաոճ իրեր և կահույք , որը պահուստավորում է ցանկացած բան ՝ կերամիկական կերակուրներից, որն օգտագործվում է ավանդական թեյի արարողությունների ժամանակ, վերջացրած ժողովրդական գործվածքներով և ճարտարապետական ​​հարմարանքներով, միայն այն դեպքում, եթե շուկայում եք գտնվում ցանցապատ, լոգարիթմական մայրու դուռը ՝ քառանիշ գործերի համար: Blackbarn խանութ , Ceոն փողոցի Սելեստինից այն կողմ, ունի գեղեցիկ տեքստիլ և իրեր, առաջարկում է Արզեն: Այս խանութը խառն է ոճերն ու էկլեկտիկական տնային ապրանքները սահմաններից այն կողմ, որոնք բոլորը ստացվել են ինտերիերի դիզայներ Մարկ և Քրիստեն ffեֆների ճանապարհորդություններից:

Որտեղ ուտել

Մնում ենք Մանհեթենի կամրջի վերգետնյա անցումի արևելյան կողմը ՝ խրված մեջը Փորվածք գրասենյակի շենքի նախասրահում թաքնված սրճարան և հացաբուլկեղեն: Arze- ն առաջարկում է իրենց խմորեղենը, որը ձեռագործ պատրաստել է ճապոնացի սեփականատեր Վատարու Իվատան: Թխվածքաբլիթների մի տասներկու սորտեր ամեն օր թարմ են թխվում, բայց Իվատայի առանձնահատկությունը նրա պատրաստած աղանդերն են ՝ բոլորը քմահաճ և այնքան հմտորեն պատրաստված (ինչպես քաղցրավենիք ոչխարի շուն և իրատեսական Դոլի Փարթոն ) նրանք գրեթե շատ գեղեցիկ ուտելու համար: Համով նախուտեստների համար Arze- ն և Maddy- ն մասնակի են VHH սնունդ , պայծառ ու պատահական միացում Empire Stores- ի ներսում: Դրանք հոյակապ են, և դուք կարող եք ուտել հիանալի իրեր ուտելիս, մինչ քայլում եք ջրի ափով, ասում է Արզեն: Արևելյան միջերկրածովյան ուղեվարձը առաջարկվում է Celestine- ում:Մելիսա Հոմ

ժ.ջ. Աբրամսի զուտ արժեքը

Գարուն վաղ ընթրիքի ժամանակ Սելեստին մայրամուտը բռնել; բուն ընդլայնումը ՝ հարակից Streetոն Սթրիթ Պարկը, դեպի գետը ուղիղ հարվածով, Arze- ի և Maddy's- ի նախագծման կիզակետն էր: Սելեստինին ձևավորելու գլխավոր և ողջունելի մարտահրավերն այն էր, թե ինչպես կարելի է ապրել գետի, կամուրջների և ներքև Մանհեթենի հիանալի տեսարաններով, բացատրում է Արզեն: Մենք հիմնականում ձգտում էինք թողնել գետը դեպի սենյակի կողմերը հում և անբեռնված, և կառուցել ռեստորանի ջերմությունն ու բնավորությունը բաց խոհանոցում և բարում: Դրանով տարածքը փափուկ և թեթև է, պատված պատուհաններով, որոնք շարված են բարակ, սպիտակեցված կաղնու ապակիների մեջ: Հայացքից չշեղվելու համար շրջակա մակերեսները ծածկված են սպիտակ կաղնու սպիտակեցված փայտով ՝ հատակից մինչև առաստաղ:

Sunաշացանկը, որը պահպանվում է արևով լի, առափնյա ցնցումներով, հագեցած է Արևելյան Միջերկրական ծովի ուղեվարձով: Ինչ վերաբերում է կատարյալ պատվերին: Ես պատվիրում եմ Baba Ganoush- ը, Manti- ն և Halibut- ը, զուգորդված մի գեղեցիկ շիշ գինիով մեր գործընկեր eո Կամպանալեի համադրած ցուցակից, ասում է Արզեն: