(Լուսանկարը ՝ Պատրիկ Ֆելլեր / Flickr) Ես գնումներ եմ կատարել Whole Foods- ում յուրաքանչյուր ժամային գոտում, առնվազն 10 տարբեր քաղաքներում. Լոս Անջելես, Սան Ֆրանցիսկո, Սիեթլ, Դենվեր, Օսթին, Չիկագո, Միլուոկի, Նյու Յորք, Դիչորս և Ռիչմոնդ, Վաշինգտոն: Ես սիրում եմ ամբողջ սնունդը: Քերծեք այն, ես սիրում եմ Whole Foods- ի վաճառած ապրանքները, անկախ ամեն ինչից գուցե այլ մարդիկ ստիպված լինեն ասել դրանց մասին , Գուցե դա արտահայտելու ամենապարզ միջոցն է `ես սիրում եմ ամբողջական սնունդ , Ամբողջ սնունդը որպես փորձ, դա բոլորովին այլ խնդիր է:
Բայց ահա, թե ինչ է տարածվում Whole Foods- ի վրա. Դա ոչ մի կապ չունի նրանց աշխատողների հետ: Ամբողջ երկրի տարածքում, նրանք եղել են օգտակար, բանիմաց և ջերմ: Յուրաքանչյուր բաժանմունքում ես ֆենոմենալ ծառայություն եմ ստացել. Գարեջրի սառնարանից մինչև մսագործի վաճառասեղան մինչև մեծ միջանցք: Ես հիմա գիտեմ ոսպի մասին ամեն ինչ իմանալու համար, օրինակ ՝ շնորհիվ մի տղայի, որը Միլուոկի քաղաքի կենտրոնի խանութի արտադրատեսակում բաժանում էր հռոմեական լոլիկ, որը ժամանակ գտավ բացատրելու, թե ինչու է օգտագործում ցանց մի քանի գիշեր առաջ նրա ոսպի կարի ուտեստի համար ոսպ:
Whole Foods- ի խնդիրը նրանց մշտական հաճախորդներն են: Դրանք ամբողջ տախտակով, ամբողջ երկրով մեկ, անօգուտ են, անգրագետ և խղճուկ: Դրանք ավելի վատ են, քան թշվառ, դրանք զայրացած Դրանք բառացիորեն հակառակն են Whole Foods- ի յուրաքանչյուր աշխատակցի, որին ես երբևէ հանդիպել եմ: Օրվա ցանկացած պահի շրջեք ցանկացած խանութով, բայց հատկապես շաբաթվա կեսօրին կամ շաբաթ օրվա կեսօրին ժամը 17: 30-ին ֆուտբոլային սեզոնի ընթացքում, և անխուսափելիորեն կհանդիպեք հիպստերային զոմբիների ծաղրական, արհամարհական հորդայի և 1% -ի իրավունքի իրավունքի:
Նրանք կանգնած են միջանցքների մեջտեղում, արգելափակում են որևէ այլ սայլի անցումը, ուշադիր նայում են ընտրությանը `իրենց տալով այդ կարևոր հարցը. Այս ձիթապտղի յուղերից որն է ինձ թվում ամենաթեժ և սոցիալապես առավել գիտակից, մինչդեռ պատրաստում են նաև հում բուսական աղցան: Պատրաստվում եմ ամենամսյա նվագախմբի նիստին ամենաշատը գեղջուկ և արհեստագործական եք թվում:
Եթե դու նորմալ մարդ ես, միջանցքում այսպիսի մարդու վրա բախվելիս մաքրում ես կոկորդդ կամ ասում ես, ներիր ինձ ՝ հույս ունենալով, որ հույս չունեն, որ կբռնեն քեզ: Նրանք չեն Իրականում նրանք զզվել են ձեր իսկ գոյությունից: Այն գաղափարը, որ դուք կխախտեք նրանց անձնական առևտրի տարածքը, որը, կարծես, ամբողջ խանութն է, կամ արժանի եք պահանջելու ցանկացած բան դրանցից այնքան հեռու է գունատը, որ շատ անգամներ այն ամենն է, ինչ կարող են հավաքել Վայ
Այս տարիների ընթացքում ես փորձել եմ ամեն ինչ այս մարդկանց համար քաղաքացիական մնալ, բայց ոչինչ չի աշխատել, ուստի ես դադարել եմ փորձել: Փոխարենը, ես քայլում եմ դեպի նրանց սայլը և ֆիզիկապես տեղափոխում այն կողմը նրանց համար: Սովորաբար, ցնցումը նման դաժան Մի ամբողջ սննդամթերքի չորս պատերից դուրս դուք կարող եք այդ մարդկանց ճանաչել որպես Gawker մեկնաբանողներ կամ Twitter ցնցողներ: Ներսում նրանք շնչասպառ, ինքնագլուխ գնորդներ են, ովքեր պարզապես չեմ կարող հավատալ !! որ այսքան ժամանակ է պահանջվում ստուգել: Նրանք զբաղված են, նրանք ունենալ ինչ-որ տեղ: Այս վեց բաց գնացքներում, ովքեր յուրաքանչյուր 3 գնորդ են, այդ մարդիկ չե՞ն հասկանում դա, WTF: Անցյալ տարվա գարնանը ես Չիկագոյի Wrigleyville Whole Foods- ում հերթ էի կանգնել, 40-ն անց մի բարակ, անկյունային թռչնադեմ տղամարդու ետևում, ով իր կողքին էր, որ իրեն արդեն կախարդական ստուգում ու պայուսակ չի արել: Տեղը գժանոց էր, ամեն պահակակետ բաց էր, և յուրաքանչյուրն ուներ իր շարքը, բայց դա բացատրություն չէր հերիքում այս տղայի համար: Նա ուզում էր իմանալ, թե ինչու բաներն ավելի արագ չէին շարժվում, ինչու ավելի շատ տաղավարներ չկան, ինչու էր նա դեռ այստեղ ՝ բարձրաձայն լացելու համար: Նա այդ մասին շոշափեց յուրաքանչյուրին, ով կլսեր ՝ իր բողոքները գցելով Ամերիկայի ամենագայթակղիչ խանութի արդեն խուլ ջրամբարի մեջ: Ես էլ էի շտապում, այնպես որ ես առանց համակրանքի չէի նրանց համար, ովքեր տեղեր ունեին գնալու և մարդկանց տեսնելու, բայց հանգամանքներն այնպիսին էին, որ մեզանից ոչ ոք այնտեղից լողում էր առանց ջանք թափելու, ինչպես երբ դու խփում էիր բոլոր լույսերը, պողոտաներ Մանհեթենում ՝ ընթրիքի կամ հանդիպման ճանապարհին: Ձեզ դա անհրաժեշտ էր ընդամենը մի զույգ աչքի գնդիկ ՝ դա տեսնելու համար: Այդուհանդերձ, այս տղան անկաշկանդ էր: Եթե նա ստիպված լիներ զզվել ու դժբախտ լինել, ապա նա պատրաստվում էր անպայման համոզվել, որ մենք ՝ մնացածներս, նույնպես փնթփնթան ու դժբախտ ենք: Երբ ես 20 տարեկան էի, ես ինքս կփակեի այս տղային կամ կփոխեի գոտին և կտեղեկացնեի նրան, թե ինչու է դա: Բայց դա իրականում չի աշխատում ձեր 30-ականներին, և, իհարկե, ձեզ ոչ մի տեղ չի տանի այս տղայի պես անխոցելի գլխիկորներով: Ուստի փոխանակ փորձելու դիմադրել նրան կամ անտեսել նրա բողոքները, ես մի էջ հանեցի մարտարվեստի խաղագրքից և օգտագործեցի նրա թափը նրա դեմ: Սա է ծիծաղելի դառնալով ՝ ասացի ես նրան: Դուք պետք է գնաք ինչ-որ մեկի հետ խոսելու: Դու կարծում ես? նա պատասխանեց. բոլորը խոսում են սովորականի նման այս տեսակների հետ: Բացարձակապես, իմ հետեւում կանգնած կինն ասաց. Ո՞վ է այս կինը Ես զարմացա, ուժի ո՞ր կողմն էր նա պատկանում: Դուք ճիշտ եք, ես դա կանեմ: Կնոջ աջակցությունը թռչնաբուծին գցեց գագաթը: Ես կփրկեմ ձեր տեղը, վստահեցրի նրան: Մենք դիտեցինք, թե ինչպես նա շարժվեց դեպի Հաճախորդների սպասարկման գրասենյակ և կոճկելով մի անհայտ կառավարչի: Seemedրույցը, կարծես, բավական լավ սկսվեց: Birdman- ը խոսում էր կրքոտ, բայց ոչ անհարգալից: Կառավարիչը մտախոհ լսում էր ՝ գլխով շարժելով բոլոր ճիշտ տեղերը ՝ կլանելով Birdman- ի բոլոր կարևոր, ինքնահաշտ պահանջները: Երբ խոսելու հերթը հասավ իր հերթին, Բըրդմանը մենեջերին նման քաղաքավարություն չտվեց: Նա ընդհատում էր յուրաքանչյուր հինգ վայրկյանը մեկ, երբ ձեռքերը թափվում էին փչովի պարող տղամարդու նման `ներքնակի գերհագուստի տանիքին, գլուխն ակամա սեղմվում էր դեպի կառավարիչը` ճռռացող հավի նման `իր միտքն ընդգծելու համար: Քիչ անց Birdman- ը շարքից դուրս եկավ, ցած, բայց ոչ պարտված: Այժմ նա խոսում էր Whole Foods- ի նախագահին էլ-նամակ գրելու մասին: Նա պետք է իմանա այս բաների մասին: Շատ չանցած `հերթը հասավ իր զամբյուղը դատարկելու տրանսպորտային գոտու վրա: Դա մեկի համար արտադրանքի եղջերաթաղանթն էր և բուսական ուտեստները: Դուք ուզում եք ասել, որ մարդու այս դեղձը դեռ միայնա՞կ է: Stop playin ’: Խաղաքարտը նոր էր սկսել իր արտադրանքը ՝ մեկական արտիճուկ, $ 2,49 դոլար, երբ Birdman- ը կծկվեց: Օ Oh, ես ինչ-որ բան մոռացա: Ես կվերադառնամ Դու ինձ ձեռ ես առնում? Մենք հերթում էինք գոնե 10 րոպե: Փոխանակ այդ ժամանակը տրամադրելու ՝ համոզվելու, որ իր ցուցակում կա այն ամենը, ինչ նա պահում էր իր մթերային հավելվածում իր նոր iPhone- ով, նա այն օգտագործեց կծկելու և հառաչելու համար: Ես չէի հավատում դրան: Իմ հետեւում կանգնած կինը կարող էր ավելի քիչ հավատալ դրան: Այսպիսով, նա իր գործերը վերցրեց իր ձեռքը. Նա շրջեց իմ շուրջը, պահակակետի տակից բերեց Birdman- ի զամբյուղը, իր բոլոր մթերքները հետ բերեց մեջը և տողանի վերջում ցած հանեց զամբյուղը: Ես կարող էի գրկել այս կնոջը: Եթե ես իշխանություն ունենայի, ես կթագադրեի նրա Ամերիկայի թագուհուն, և նրա հաջորդ քայլը կլիներ Վաշինգտոն, որպեսզի շտկեր Կոնգրեսը (և ահավոր մարդիկ, ովքեր գնումներ են կատարում այդ Whole Foods խանութներում): Երբ Birdman- ը վերադարձավ, պարզ մածունի լոգարան բռնելով, նա ուղիղ քայլեց դեպի գրանցամատյանի առջևը և կանգ առավ մեռած: Ոչ ոք նրան ոչ մի բառ չասաց: Նա ոչ մեկին մի խոսք ասաց: Նա չէր կարող ավելի շփոթվել, եթե վերադառնար, և բոլորը մեռած էին: Նա գլուխը նայեց դեպի մեր երկու կողմերի գոտիները, կարծես միգուցե նա վերադառնար սխալ անցակետ: Նա նայեց վաճառասեղանի ծայրին ՝ մտածելով, որ միգուցե խաղաքարն ամեն ինչ սկանավորել է և արդեն պարկերով հանել: Նա նայեց տաղավարի տակ, կարծես իր մթերքները բանալիների հավաքածու կամ հեռակառավարիչ էին, որոնք ընկել էին բազմոցի տակ: Ոչինչ Իմ կողմից, ես արդեն դուրս էի եկել հաշվից և նոր էի ավարտում վճարումը: Ես ունեի ընդամենը մի քանի բան: Իմ հետեւում կանգնած կինը բեռնաթափում էր իր սայլը: Հատկապես այս կողմը չի հաշվարկել Birdman- ի համար: Մենք պետք է լինեինք բ է գինը նրան Whole Foods դրամարկղի գծում կրկնակի կտրվածքներ չկան, ինչպես բոլորը գիտեն դա: Նա մտրակում էր պտտվող դերվիշի սկզբում: Նրան խփու՞մ էին: Արդյո՞ք արհամարհվում էր նրա մարդկությունը: Այդ ժամանակ նա տեսավ իր մթերքները ՝ իր զամբյուղի մեջ, ցեմենտի հատակին սահելով դեպի գծի հետևը: Նա ուզում էր գոռալ մեզ վրա ՝ ինձ, խաղաքարի, կնոջ, մենեջերի վրա, բայց աղիքներ չուներ: Դա կպահանջեր բաց, ուղղակի բախում: Փոխարենը նա պարզապես ճչաց: Առաստաղի մոտ: Եվ հատակը: Եվ ամսագրի դարակը: Մեզանից յուրաքանչյուր կողմը կանգ էր առնում ու նայում: Ենթադրում եմ, որ կարող եք բծախնդրորեն անվանել իմ արձագանքը, ես լիովին համոզված չեմ: Բայց թիկունք կանգնած կնոջ արձագանքը ոչ մի սխալ չկար. Նա պայթեց ծիծաղից, օրհնեց իր սիրտը: Թռչնի մարդուն դա չէր հետաքրքրում: Նա չէր կարող իրեն վերահսկել: Theայրույթը պետք է դուրս գար, և այն պետք է դուրս գար հենց այդտեղ և այնտեղ: Քեմփի կինոյի նման, երբ ինչ-որ մեկը իմանում է, որ իրեն խաբել են կամ դավաճանել են, կամ եթե դա կոպիտ կատակերգություն է, նրանց գնդակների հետ ինչ-որ բան է պատահում, - և դուրս է գալիս մի ճիչ, որը արձագանքում է գյուղերում և կտրվածքներում: [youtube https://www.youtube.com/watch?v=FJKdTOPJDPQ&w=560&h=315] Ես մտածում եմ այդ երեկոյի մասին ամեն անգամ, երբ պիկ ժամին գնում եմ մի ամբողջ սննդի մեջ: Ես փնտրում եմ մեկ այլ Birdman- ի հեքիաթային նշաններ `անհամբերություն, չափազանց մեծ արձագանք, փորկապ զայրույթ և ամեն անգամ գտնում եմ: Հետո զարմանում եմ. ինչու են այս մարդիկ բոլորը բարկացած Whole Foods- ի մասի՞ն է, որ այն դուրս է բերում դրանցից: Արդյո՞ք դա պարզապես նրանց հարազատությունն է, ինչպես նրանց նման այլ խղճուկ հոգիներ: Արդյո՞ք դա ներքին ինքնավստահության արտաքին կանխատեսումն է, որն առաջացել է սոցիալական անբավարարության զգացումով սոցիալական ճնշման պայմաններում `ավելի բարձր գներ վճարել օրգանական, ԳՄՕ-ից զերծ, սնձանազերծ, պալեո, մակրո, ամբողջական սնունդ Սակայն Whole Foods- ը քաղաքում միակ խաղը չէ: Ուր էլ որ լինի մի ամբողջ սնունդ, մոտակայքում միշտ կա Ralph's, Pic n Save, Safeway: Որոշ քաղաքներում կան ազգային և տարածաշրջանային մթերային շղթաներ, որոնք տարածվում են ներքևի շուկայի և վերևի շուկայի միջև. Trader Joe, HEB, Gelson's, Outpost և այլն: Միշտ կա ընտրություն: Թե՞ կա: Ես գրազ կգայի, եթե դուք հարցնեիք այս բոլոր զայրացած, ատելի տրոլներին, որոնք ավտոկայանատեղիում խառնվում էին իրենց հիբրիդներին և փորձում էին $ 200 մթերքի հաշիվը հաշտեցնել երեք մանր թղթե տոպրակների հետ, որոնք լի էին մթերքով, նրանք կասեին `ոչ: Նրանք կասեին, որ ունենալ Ինչ-որ բանի պատճառով գնումներ կատարել Whole Foods- ում ուրիշ մեկը իրենց ընտանիքում սիրում են, որ այլ տեղ չեն կարող գտնել: Նրանք միշտ ունեն բացատրություն, բայց դա իսկապես պարզապես արդարացում է: Նրանք փորձում են արդարացնել դա, բայց դա միշտ էլ ռացիոնալացում է: Որպես Whole Foods- ի հարազատներից մեկը, որը հարազատ բարձրություն ունի, ես զգում եմ նրա և ձեռնարկության համար (ինչքան էլ որ զգաք բիզնեսի համար): Whole Foods- ը փորձում է շուկա դուրս բերել շրջակա շրջակա ֆերմերային տնտեսությունների և մատակարարների առաջարկած լավագույն ապրանքները `սոցիալական գիտակցված ձևով` վաճառքի կետում բարձր հպումով հաճախորդների սպասարկմամբ: Սակայն այդպես վարվելով ՝ նրանք ամենավատն են դուրս բերել այն մարդկանց շրջանում, ովքեր հրապուրվել են այդ գաղափարի նկատմամբ: Կամ գուցե ավելի ճիշտ ՝ նրանց գաղափարը գրավում է մարդկանց ամենավատ տեսակներին: Ես չգիտեմ Դա հիասթափեցնող հեգնանք է, որի համար նրանք չպետք է պատասխանատվություն կրեն: Ի վերջո, շատ բան չկա անելու, երբ ձեր հիմնական ժողովրդագրական դեպքը կենդանի, շնչող հեշթեգ է: Նիլս Պարկերը դա է NY Times- ի բազմաթիվ բեսթսելերների խմբագիր , գործընկեր է Փողային ստուգման մարկետինգ , և առաջիկա գրքի համահեղինակ Մատե. Դարձեք այն տղամարդը, որը ցանկանում են կանայք ,
Վայ չի պատահում, քանի դեռ ես չեմ տեսել անկյունում: Սովորաբար, այն, ինչ ես ստանում եմ, անհեթեթ սխալ աչքերով հայացք է: Չնայած երբեմն երկուսն էլ ստանում եմ, և երբ դա պատահում է, ես նրանց քառակուսի աչքերի մեջ եմ նայում և ասում «Տեղափոխիր»: Ձեր Սայլ Ես օգտագործեցի նույն հաստատուն երանգը, ինչ asonեյսոն Բորնը, Bեք Բաուերի անհապաղ շտապողականությամբ և դատավոր Ռայնհոլդի անհարմար հարևանությամբ: Նրանց արձագանքից կմտածեք, որ ես պարզապես զինված կողոպուտ եմ կատարել կամ սեռական ոտնձգություն եմ կատարել: Երբ բառերը դրանք ձախողում են, ինչպես հաճախ անում են պասիվ ագրեսիվ Whole Foods- ի զոմբիները, զայրույթը վերածվում է ներս և նրանք սկսում են թրթռալ արդար վրդովմունքից: Ի վերջո, այդ խնայող էներգիան ստիպված է ինչ-որ տեղ գնալ, և ինչպես արևի բռնկումները, այն բարկանում է տիեզերքում ՝ որպես զայրույթի պարոքսիզմներ:
