Vani Food Babe Hari, կասկածելի տուփով հացահատիկային կեցվածք ընդունելով: (Լուսանկարը ՝ Վանի Հարի)
Եթե դուք լսել եք Vani Food Babe Hari- ի մասին, ապա կհիշեք, որ վերջին ժամանակներս նա բարձրանում էր ազգային տխրահռչակ հեղինակություն ՝ բացահայտելու իր արշավով: (իբր) կեղտոտ ճշմարտությունը Pumpkin Spice Lattes- ի և դրանց կարամելի ներկման մասին:
Երեկ PSL կառավարիչը և Food Babe Army- ի գեներալը հարձակում սկսեցին General Mills- ի և Kellogg's- ի վրա Butylated Hydroxytoluene (BHT) կոչվող պահպանողականի վրա: Քիմիական նյութը պահարանում պահում է Rice Krispies- ի նման ձավարեղենը ավելի երկար թարմությամբ, բայց դա արդեն առկա է արգելված է աշխարհի շատ մասերում կենդանիների փորձարկման ժամանակ ավերածություններ կատարելու համար:
Երբ մի քանի շաբաթ առաջ տիկին Հարին սկզբում օգնության ձեռք մեկնեց General Mills- ին, նրանք ասացին, որ այն չքանի, և որ BHT- ն ընդունված է FDA- ի կողմից: Ուստի նա երեկ ստորագրահավաք սկսեց, որպեսզի BHT- ն հեռացվի General Mills- ի և Kellogg's- ի բոլոր արտադրանքներից:
Միայն մի քանի ժամ անց, երբ միջնորդությունը հավաքեց շուրջ 17,000 ստորագրություն, գեներալ Միլսը սկսեց ուղարկել այս ճշգրիտ հաղորդագրությունը բոլոր նրանց, ովքեր իրենց վրա գրառում էին անում BHT- ի մասին.
@ MeganR1821 Շնորհակալություն, Megan - BHT- ն FDA- ի կողմից հաստատված է, բայց մենք արդեն լավ ենք ընթանում այն հացահատիկից հանելու ճանապարհով:
- General Mills (@GeneralMills) 5 փետրվարի, 2015 թ
Այսպիսով, մենք տիկին Հարիին կոչ արեցինք հետմահու իր վերջին նվաճման մասին Food Babe պատերազմի ընթացքում:
Ձեր հետեւորդների բանակը արագ գործեց այս մեկի վրա: Հավաքի զորքերը շա՞տ էին ձեռքի տակ:
Ես դրեցի այն բոլորովին չհայտարարված: Մի բան, որի մասին ես պետք է գիտակցեմ, դա շատ շուտ հայտարարելն է, քանի որ ես գտնվում եմ շատ հսկողության տակ: Լինելով սննդի ակտիվիստ ՝ ինձ հարկավոր է անընդմեջ ունենալ իմ բադերը:
Rightիշտ է, վերջին անգամ ձեր վերնագրերը գրելը եղել է ձեր Pumpkin Spice Latte քարոզարշավի ընթացքում, ինչը այնքան էլ հաջողակ չէր
Իրականում այդպես էր: Մարդիկ դա չեն մտածում, բայց ես նույնիսկ ստիպված չէի խնդրագիր սկսել, ես ընդամենը արեցի բլոգային գրառում: Այն վիրուսային դարձնելուց հետո, Starbucks- ը ասաց, որ իրենք թիմ են ստեղծել ՝ կարամելի գույնը հեռացնելու և դրա համար առցանց բաղադրիչները տեղադրելու համար:
Բայց նրանք դեռ չեն արել: Նրանք ասում են, որ պատրաստվում են որոշակի բաներ անել, բայց դա նման է ՝ իսկապե՞ս դա նկատի ունեիք: Թե՞ դա ասել եք USA Today- ին, որպեսզի լավ տեսք ունենաք:
Դեռևս որևէ հետապնդում եղե՞լ է BHT- ի դեմ ձեր հարձակման արդյունքում:
Դեռ ոչ, ինչը զարմանալի է, բայց ես իսկապես կատարեցի տնային առաջադրանքներս: Ես հիմա ունեմ խորհրդատվական խորհուրդ, և խորհրդակցում եմ բժիշկների և գիտնականների հետ նախքան այսպիսի ստորագրահավաք սկսելը: Համոզված եմ, որ իմ բոլոր աղբյուրները պահուստավորված են և դրանք դնում եմ գրառման ներքևում, որպեսզի բոլորը կարողանան կարդալ ուսումնասիրությունները:
Սա հորինված կամ չափազանցված բան չէ: Ես ունեմ նկարներ բոլոր այն հացահատիկներից, որոնք չունեն այս հավելանյութը: Մենք զանգահարեցինք General Mills- ին և Kellogg’s- ին: Ես նայեցի Եվրոպական անվտանգության շտեմարանը: Սա ճշմարիտ հետազոտություն է, որն արվել է այս հավելանյութի վերաբերյալ:
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=q5t78kAsbeE]
Ի՞նչն է ձեզ դրել BHT- ի հետքի վրա:
BHT- ն իմ ռադարների վրա է բավականին երկար ժամանակ, քանի որ ես գրել եմ դրա մասին 2013 թ.-ին ՝ համեմատելով ԱՄՆ-ի արտադրանքը եվրոպական արտադրանքի հետ: Եվրոպայում դրանք ավելի խստացված կարգավորումներ ունեն, քանի որ գործում են նախազգուշական սկզբունքով: Այնտեղ ապրանքը մեղավոր է մինչև ապացուցված անմեղությունը: Ահա, հակառակն է:
Ուստի ինձ իսկապես վրդովեցրել է այս երկակի ստանդարտը. Նրանք պատրաստելու են նույն արտադրանքը այլ երկրի համար և այն ավելի անվտանգ կդարձնեն ամբողջ աշխարհի մարդկանց համար, բայց ոչ մեզ: Դարչինի տոստի ճռճռոցից և Գոլդեն Գրեհեմից սկսած `առերևույթ առողջությանը վերաբերող հացահատիկներից` Cheerios Protein and Wheeties և Wheat Chex:
General Mills- ը շատ արագ գործեց այս մեկի վրա: Դուք ինչ-որ բան լսել եք Kellogg's- ից:
Ոչ թե փչոց, բայց չեմ պատկերացնում, թե ինչ է կատարվում փակ դռների հետեւում:
Թարմացում. Generalորավար Միլզը Braganca- ին ասաց, որ տիկին Հարին ընդհանրապես դեր չի խաղացել իրենց որոշումների կայացման մեջ, և որ դա արդեն վաղուց ինչ-որ բան էր գործում: Նրանց հայտարարությունն ամբողջությամբ.
BHT- ն FDA- ի կողմից հաստատված սննդային բաղադրիչ է, բայց մենք արդեն լավ ենք ընթանում այն հացահատիկից հանելու ճանապարհով: Այս փոփոխությունը ոչ թե անվտանգության նկատառումներից ելնելով է, այլ այն պատճառով, որ մենք կարծում ենք, որ սպառողներն այն ընդունելու են: Մենք երբեք չենք խոսել Վանի Հարիի հետ, և նա որևէ դեր չի խաղացել մեր որոշման մեջ: ԱՄՆ-ում մեր շատ ձավարեղենից BHT չկա, այդ թվում `Cheerios, Honey Nut Cheerios, Trix, Kix և Lucky Charms: Հացահատիկային մշակաբույսերից BHT- ի հեռացումը լավ ընթացքի մեջ է և իրականացվում է ավելի քան մեկ տարի:
Տիկին Հարին ասում է, որ սա զվարթ պատասխան է, և ոչ թե այն, ինչ նա ստացել է էլ. Փոստով ընդամենը մի քանի շաբաթ առաջ:
Նախկինում դա ‘Այս բաղադրիչներն անվտանգ էին”, - ասաց տիկին Հարին: Հիմա սա է. «Դրանք անվտանգ են, բայց մենք պատրաստվում ենք դուրս հանել նրանց»: Սա տիպիկ PR գիծ է ՝ դեմքը փրկելու համար: Նրանք կարծում են, որ ես հետ եմ կանգնելու, բայց նրանք դեռ ժամանակացույց չեն տվել:
